В Красноярске в рыбных котлетах обнаружена опасная бактерия
Просмотры: 2291

Специалисты Красноярского филиала «Центра оценки качества зерна» выявили опасных бактерий в рыбных продуктах. В ходе проверки фарша из омуля и пельменей из щуки были обнаружены бактерии группы кишечной палочки и бактерии рода Listeria, известные своей способностью вызывать листериоз.
В котлетах из омуля также было зафиксировано превышение общего числа микроорганизмов. Марки продукции, подвергшейся проверке, не были названы, поскольку филиал не имеет полномочий раскрывать информацию о производителях.
Проверка была проведена до того, как продукция отправилась в продажу, и владельцам были направлены протоколы для принятия необходимых мер. Результаты также будут переданы в управление Россельхознадзора для дальнейших действий.
Григорий ДудникДругие новости по теме:










Распечатать
05 мая 2025
Южный берег: схемы и махинации вокруг проекта
05 мая 2025
Художницу Алису Горшенину оштрафовали на 45 тысяч рублей за антивоенное высказывание в соцсетях
05 мая 2025
Схемы девелопера Рябинского: фирмы с миллиардными капиталами исчезают, деньги — неизвестно где
05 мая 2025
Агату Муциниеце заподозрили в беременности на фоне подготовки к свадьбе с Петром Дрангой
05 мая 2025
Скончался актёр Артур Кочканян
05 мая 2025
В Швейцарии инфляция опустилась до нуля, Центробанк рассматривает возвращение отрицательных ставок